Гастрономические коллективы
-
Ca l’Ignasi
Рестораны Paisatges BarcelonaПосетители ресторана Ca l’Ignasi могут насладиться такими порционными блюдами, как паста с грибным кремом-супом и сыром Решаго (Reixagó); лепешка, испеченная в дровяной печи; ризотто по рецепту городка Пальс (Pals) с ранними артишоками и белыми грибами либо филе с приготовленным на гриле филе или с тумбетом из органических овощей. Также все эти блюда они могут сочетать с вином из небольших открытых для доступа винных погребов.
-
Mas Estanyol
Рестораны Paisatges BarcelonaSituado enfrente del campo de golf de El Muntanyà, Mas Estanyol está gestionado por los responsables de la Fonda Xesc y sigue su línea gastronómica, que combina tradición y modernidad, y que ha sido galardonada con una estrella Michelin.
-
Cal Saldoni
Рестораны Коста-де-БарселонаВ ресторане Cal Saldoni желающим пообедать предлагаются порционные блюда из сезонных продуктов. К блюдам, включенным в меню, могут подаваться вина из обширной винной карты с более чем 160 наименованиями. В их числе выделяются такие классические марки, как Барон-де-Кирель (Baron de Chirel), Рода I (Roda I), Айон (Aión) и Клос-Могадор (Clos Mogador), и такие новые марки, как Комалатс (Comalats) или Мас-Игнеус (Mas Igneus).
-
Pizzeria Cap de la Vila
Рестораны Коста-де-БарселонаПервая в Испании пиццерия открылась в 1966 году в городе Ситжес. Ей было дано название Cap de la Vila, потому что она была расположен в центре, на главной площади, населенного пункта с названием Ла-Вила (la Vila). Она специализируется на блюдах итальянской кухни, предлагая свежую пасту собственного приготовления и домашнюю пиццу.
-
El Cau del Vinyet
Рестораны Коста-де-БарселонаВ поместье 1924 года разместился ресторан гостиницы Best Western Hotel Subur Marítim, расположенной в городе Ситжес. Cau del Vinyet, как именуется само заведение, предлагает уютную атмосферу и местную, причем более чем правильную, кухню с выдающимися блюдами. Данное заведение располагает также залом, подходящим для всех видов торжеств.
-
El Mascarón
Рестораны Коста-де-БарселонаEl Mascarón – это ресторан семейного типа, где предлагаются блюда средиземноморской морской кухни. Разместившись на самом берегу моря в городе Ситжес, особо блистает заведение, где готовятся паэлья, блюда из лапши, салаты и закуски из морепродуктов. Его залы, имеющие разную вместимость и разные характеристики, особенно подходят для проведения деловых обедов или групповых мероприятий.
-
Esmarris
Рестораны Коста-де-БарселонаГостиница Dolce Sitges является глянцевым спутником ресторана Esmarris, где предлагаются блюда средиземноморской кухни, но в рискованном исполнении, с современными и инновационными нотками. Высокое качество и замечательный винный погреб формируют идею, которая воплощается в элегантном заведении, и которая реализуется в традиционных рецептах, некоторых из которых переосмыслены.
-
Iris Gallery
Рестораны Коста-де-БарселонаПредложение ресторана Iris Gallery весьма своеобразно, поскольку оно основано на необычной концепции ресторана, где предлагается симбиоз высокой кухни и искусства. Здесь организовываются временные экспозиции работ Жозепа Марии Субиракса, а в кафетерии представлены работы Тапиеса, Миро, Дали и скульптуры различных художников. На столе правят бал блюда в средиземноморском стиле и блюда местной кухни.
-
La Masia
Рестораны Коста-де-БарселонаКаталонская кухня в каталонском доме. Вот что предлагает ресторан La Masia, расположившийся в одном загородном доме. Это здание начала прошлого века, которое украшено всеми деталями, подчеркивающими коллекцию бутылок с виски. Здесь можно попробовать фирменные блюда нашей традиционной кухни, которую возглавляют типичный виноград с колбасками и поджаренный хлебом с томатами.
-
La Nansa
Рестораны Коста-де-БарселонаРизотто по-ситжесски является самым представительным блюдом кухни ресторана La Nansa, расположенного в городе Ситжес семейного заведения, которым управляет уже пятое поколение семьи. Все меню дышит морем в заведении, расположенном в одном из самых знаковых мест исторического города Ситжес, которое остается преданным убеждениям своих предков в необходимости защищать традиционную кухню, переосмысливая ее в соответствии с новыми тенденциями.