Внешне простые блюда, на приготовление которых, однако, ушло немало труда, отмечают уникальность ресторана Alkimia, находящегося рядом с храмом Святого Семейства и отмеченного одной звездой Мишлен. Повара Жорди Вила и Соня Профитос — искусники своего дела, работающие в ресторане, который не перестает удивлять эффектными рецептами, для украшения которых не требуются дорогие продукты.

Fiel a su filosofía de ofrecer una comida excelente y perpetuar la tradición de las magníficas fondas de antaño, el restaurante Bilbao practica una cocina de mercado con carácter propio y gran profesionalidad. Recupera sabores de toda la vida y hacen sentir el comenzal como en casa.

Жоан Лопес открыл Ca l'Estrany в 2005 году и реставрировал для этого дом XV века. Он превратил его в современный ресторан, специализирующийся на средиземноморской кухне, и который смог сделать основной упор на блюда из свежей прибрежной рыбы и лучшие сезонные продукты.

Шеф-повар Ромэн Фарнель — душа перестройки салона Diana, исторической столовой старинного отеля Hotel Ritz, который сегодня носит имя Hotel Palace, в ресторан Caelis. Фарнель предлагает блюда, выполненные на самом высоком качественном уровне, который иногда навеян каталонской традицией, не забывая при этом ни солидного наследия высокой французской кухни, ни новых творческих традиций. Результат заслужил награждения звездой Мишлен.

Ресторан Cal Blay Vinticinc расположен в здании в стиле модерн, расположенном среди виноградников Пенедеса, идеальном месте для дегустации рецептов современной каталонской кухни вместе с лучшими местными винами. Ресторан предлагает традиционную кухню с новыми авангардистскими линиями, внесенными рукой Феликса Аранда.

Когда ресторан Cal Mingo открыл свои двери в 1998 году в Виладекансе, за спиной у него уже было десять лет опыта работы в Кастельдефельсе. Традиционная кухня из рыночных продуктов дает жизнь ресторану с богатой картой вин, в ней также можно найти новые сезонные рецепты. Треска и блюда из риса — только пара из лучших фирменных блюд заведения.

Традиционная каталонская кухня со штрихами новизны — вот, что предлагает Тон Мата (Ton Mata) в ресторане, которым он руководит с 1982 года, и которым гордится город Пенедес, ведь его блюда из моря и с гор, они очень хорошо приготовлены, гостям гарантируется профессионализм. Все это вы найдете в элегантном ресторане с внутренним двориком.

Жилой дом постройки 1620 года в природном парке Монтсени приютил ресторан, в котором готовят тушеные блюда и блюда, приготовленные на углях, а также рыбу. Лепешки recapte, которые готовятся мгновенно и на любой вкус, украшают меню ресторана, который также славится своими десертами.

Restaurante especializado en cocina oriental, ubicado en el barrio de la Barceloneta, que ofrece una gran variedad de propuestas con el sushi de protagonista. Pescado crudo, arroz y algas son ingredientes que no pueden faltar en sus tres opciones de menú.

Ресторан Cal Garriga появился на свет, как постоялый двор у подножья Монтсени, прежде чем стать нынешним рестораном в 1932 году. Сегодня этот фамильный бизнес предлагает лучшую традиционную каталонскую кухню, рассчитанную на самых лучших ценителей, в превосходной обстановке, наполняющей кладовую ресторана лучшими продуктами.