Слоуфуд.
-
Cal Carreter
Рестораны Paisatges BarcelonaСпециализацией «Cal Carreter» в селении Кантонигрос (Cantonigròs) является запеченное на углях мясо. Кроме того, здесь вам предложат разнообразные колбасы и салаты.
-
Cal Marçal
Рестораны Пиренеи«Cal Marçal» - это семейный ресторан, осуществляющий обслуживание с 1984 года. Бизнесом руководит семья Сайос, поставляющая к столу продукты для самых лучших блюд каталонской и бергеданской кухни, а также лучшие колбасы в округе. Для приготовления блюд используются только сезонные продукты. Кроме того, после сытного обеда можно отдохнуть здесь же, в отеле «Cal Marçal» и, тем самым, завершить приятный вечер.
-
Can Majó
Рестораны Коста-де-БарселонаРесторан «Can Majó» расположен в городе Ареньс-де-Мар (Arenys de Mar). Благодаря семейной атмосфере, приятному декору, блюдам из риса и средиземноморской еде, владельцы привлекают своих клиентов порционным меню, блюда в котором готовятся из качественных, типичных для побережья продуктов.
-
El Terral
Рестораны Коста-де-Барселона«El Terral», расположенный в историческом центре Виласар-де-Мара (Vilassar de Mar), предлагает блюда традиционной каталонской и средиземноморской кухни, которые готовятся из сезонных продуктов. Кроме того, здесь можно заказать пиццу чисто домашнего приготовления или закуски «тапас» и отведать их на полузакрытой, заполненной растениями террасе-патио.
-
La Singular
Рестораны БарселонаРесторан La Singular расположен в районе Грасия. Его открыли 10 лет назад, и он уже стал местной классикой. Это небольшое, скромное и уютное заведение, где предлагают здоровые, сбалансированные блюда местной кухне по доступным ценам. В полдень здесь подают очень интересные комплексные обеды, а вечером - блюда из порционного меню, включающего такие блюда, как домашние котлеты, приготовленную на плите маринованную оленину под клубничным соусом или лазанью с маринованными баклажанами под соусом из сухих помидоров и солеными креветками.
-
La Esquinica
Рестораны Барселона«La Esquinica» - это закусочная в районе Ноу-Баррис, совсем рядом с барселонской площадью Виррей-Амат (plaza Virrei Amat). В декоре использовано множество коллекционных предметов, например, старинные сифоны и утюги. Безусловно, речь идет о месте, которое является ориентиром для поклонников картофеля под острым соусом «пататас бравас». Слава закусочной «La Esquinica» такова, что в выходные дни здесь нужно брать номерок и ожидать своей очереди.
-
La Llar
Рестораны Paisatges BarcelonaВ этом ресторане, расположенном в городке Эль-Брук (El Bruc) на территории Природного парка Монсеррат, можно отведать блюда домашней кухни. Здесь стоит заказать запеченное на углях мясо.
-
Nou Urbisol
Рестораны Paisatges BarcelonaВ расположенном в Кастельоли (Castellolí) ресторане Nou Urbisol имеется три банкетных зала и большой сад. Благодаря отличной кухне и просторным помещениям, этот ресторан представляется идеальным местом для проведения корпоративных банкетов и торжеств по случаю первого причастия. В El Nou Urbisol подают изысканно простые, но добросовестно приготовленные блюда каталонской кухни из местных продуктов. Кухня, призванная усилить первоначальный вкус натуральных продуктов, чтобы мы могли насладиться ими в составе восхитительных блюд.
-
Orfila
Рестораны Коста-де-БарселонаOrfila - это небольшой современный ресторан в центре Эль-Масноу (El Masnou), где готовят блюда из качественных сезонных продуктов на основе смешения кулинарных стилей. Порционное меню является интересным и сбалансированным, без излишеств, и включает, например, десерты собственного приготовления. Кроме того, в ресторане имеется с умом подобранная винная карта.
-
Restaurant Cal Batista
Рестораны Paisatges BarcelonaВ шестидесятых годах прошлого века Жоан-Баптиста Тальяда, затворник из монастыря Пальер, построил в Бага (Bagà) первое здание, которое планировалось использовать в качестве постоялого двора. Так появился Cal Batista, который до настоящего времени продолжает использоваться в качестве гостиницы в духе старины, пропитывающем и здешнюю кухню, в основе которой лежат традиции и местные сезонные продукты.