Mes i festa de la Carxofa
Un mes d'activitats de tota mena on la carfoxa és la verdura protagonista!
Tornen les Festes de la Carxofa! Amb la Carxofada del Prat, l'Escarxofa&Jazz, el Març Gastronòmic i altres activitats, acomiadem la temporada de la carxofa, donem a benvinguda a l'esclat de la primavera i celebrem els camps que ens envolten i el producte que hi podem trobar, que ens garanteix una alimentació saludable i sostenible.
La carxofa és la verdura més emblemàtica del Prat de Llobregat. S'hi conrea des de temps immemorials i es diu d'ella que és fresca, de qualitat i amb un alt valor nutricional que li dona la terra i el microclima del delta del Llobregat. Si entre març i abril vas al Prat, et serà difícil no menjar carxofes. Durant tot el mes, els restaurants li dediquen menús, pots aprendre a cuinar-la, menjar-la a ritme de jazz i visitar els camps on es conrea.
Quan?
20/03/2025 - 21/04/2025
On?
Prat de Llobregat