Hisako Umi

Hisako Umi és un restaurant ubicat a Castelldefels, regentat per un catalano-japonès procedent d'Osaka. Aquest local és el segon de la marca. El primer, ubicat a Barcelona, rep el nom d'Hisako. En honor a la seva àvia, de la qual va heretar els coneixements de la gastronomia nipona, va batejar el local amb el seu nom: Hisako. 'Umi' significa 'mar', i als productes d'aquest element està lliurada la cuina d'aquest restaurant.Les receptes més autèntiques de la gastronomia japonesa són les protagonistes: els tradicionals 'sushis','nigiris' i 'sashimis', però també apostes innovadores. I és que l'èxit està assegurat, ja que les mans de xef, Jun Fukuyama, fan veritables delícies.
Preu mitjà
Alt
Situació
Ciutat
Serveis
Admeten targetes
Accessible per a persones amb diversitat funcional
Terrassa

Al mapa