Slow food
-
Cal Pensiró
Restaurants Paisatges BarcelonaPlats tradicionals cuinats seguint les receptes de l'àvia i servits en racions generoses són les claus de l'èxit d'aquest restaurant fundat al 1894 en ple carrer Major de Perafita.
-
Cafè de la Plaça
Restaurants PirineusFundat el 1932, el Cafè de la Plaça segueix en mans de la mateixa família, que ofereix un ambient acollidor i elegant. La seva cuina tradicional i de mercat té una gran varietat de plats, però també de tapes i entrepans.
-
Santuari de Paller
Restaurants PirineusUbicat en un edifici del segle XVIII i envoltat per paisatges de gran bellesa, el restaurant Santuari de Paller està especialitzat en esdeveniments familiars. A la seva carta, s'hi inclouen plats amb els millors productes del Berguedà.
-
Uummm…!!!
Restaurants PirineusUummm...!!! és un petit local ple d'encant. La seva carta inclou plats casolans, però també tapes elaborades amb productes de temporada de primera qualitat. La seva delicada gastronomia, com també l'oferta musical en directe, l'han convertit en un referent de la ciutat.
-
La Nau
Restaurants Paisatges BarcelonaEstabliment senzill i modern que dispensa un tracte exquisit i proper al polígon industrial Quintana. Serveix un menú diari de cuina casolana i de mercat, així com entrepans i altres opcions per a àpats ràpids i informals.
-
La Mercè
Restaurants Paisatges BarcelonaUna antiga casa de pedra del centre de Sant Boi de Lluçanès acull aquest restaurant familiar especialitzat en cuina casolana i a la brasa, amb un toc de creativitat. S'hi poden encarregar i comprar pastissos.
-
La Muntanya
Restaurants PirineusEl restaurant de l'hostal La Muntanya ofereix una cuina casolana que dona prioritat als productes de proximitat i als aliments de temporada. Entre les receptes cuinades al forn de llenya, hi destaquen l'escudella o l'estofat de vedella amb bolets, entre d'altres.
-
La Destil·leria
Restaurants PirineusAmb vistes al riu Llobregat, la Destil·leria està situada en un local d'aire modern que recicla alguns elements antics. La seva cuina de factura innovadora es basa, igualment, en la cuina tradicional. Un petit restaurant amb un menjar excel·lent.
-
Hostal de Sant Maurici
Restaurants PirineusA la Quar hi ha l'Hostal de Sant Maurici, el restaurant del qual destaca per la seva cuina casolana. Entre els seus plats, fets amb productes de proximitat, destaquen les carns i els formatges de la zona. També ofereix la possibilitat d'allotjar-s'hi.
-
Mediterrani
Restaurants PirineusEl restaurant Mediterrani, un petit local de la ciutat de Berga, ofereix un ambient familiar i menjar casolà. A l'interior o a la terrassa, es pot menjar un bon menú, entrepans o plats a la carta. Hi destaquen les orelles de porc a la planxa.