Tast de coques de Sant Joan amb bombolles
Maridatge d'escumosos i diferents versions de coques de Sant Joan elaborades per pastisseries locals, dins del MARIDA'm, cicle de tastos de temporada al Cava Centre
En aquesta experiència única, l'Ajuntament de Sant Sadurní i Caram Caram et proposen descobrir i degustar les diferents versions d’aquest clàssic festiu que les pastisseries locals elaboren cada any seguint receptes que han passat de generació en generació: amb fruita confitada, crema i pinyons, llardons, cabell d'àngel, cireres... Tot maridat amb caves i escumosos seleccionats especialment per ressaltar-ne els sabors.
A més del tast, coneixerem la història i curiositats dels obradors artesans de Sant Sadurní i descobrirem els secrets de l’elaboració d’aquestes joies de la rebosteria catalana.
Viu la màgia de Sant Joan amb un tast festiu, ple de tradició, dolçor i bombolles!
Wann?
21/06/2025
19.00h
Wo?
Cava Centre
C. Hospital, 23, La Fassina de can Guineu
Sant Sadurní d'Anoia
Weitere Informationen
Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia
Tel. 93 891 31 88
Activitat pagament