Bufet-Kartoffel-Markt

Patata del bufet
06/10/2019 - 27/10/2019 Orís

Vor vielen Jahren kam diese Kartoffelart aus der französischen Bretagne und hat sich etabliert. Die Bufet-Kartoffel hat sich bestens an das Klima in Osona angepasst.

 

So wohl fühlt sich der Erdapfel dort, dass ihm sogar eine Messe gewidmet wurde. Der Bufet-Kartoffel-Markt von Orís bietet Ihnen die Gelegenheit, die Vorteile dieses Produkts zu testen. Es heißt ja schon, der Schein trügt! Die Erdfrucht ist knotig und voller Augen, hat jedoch eine einmalige Textur, das macht sie zur Allroundkartoffel. Probieren Sie diese Sorte frittiert, gekocht, als Püree, mit Haut und ohne, aus dem Ofen, dampfgegart... Sie werden sie stets köstlich finden! Sonst können Sie diese Kartoffelart auch in den Restaurants kosten. 

 

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