Els Casals

El restaurant Els Casals, beneït amb una estrella Michelin, va ser una masoveria del Berguedà que va donar pas a aquest establiment.Ofereix una cuina de terrer, en què la gran majoria dels productes són de la mateixa finca o d'explotacions properes: la verdura i les hortalisses, els ous, la llet i derivats, l'aviram, el porc, els bolets, la tòfona... Això fa que sigui una cuina molt marcada per la temporalitat del producte, que tractem sempre amb el màxim respecte perquè se'n puguin apreciar totes les qualitats i se'n pugui gaudir en les millors condicions.
Preu mitjà
Alt
Situació
Entorn natural
Hotel
Serveis
Admeten targetes
Aparcament
Carta de vins
Climatitzat

Al mapa