Nishiki

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Inaugurado en 1999 en Mataró, el Nishiki fue el primer restaurante japonés que abrió las puertas en la comarca del Maresme, cuando los sabores de este país empezaban a llegar a las cocinas de Catalunya para quedarse. El chef Salvador Pérez de León tuvo la iniciativa y, desde entonces, se dedica a compartir con los comensales su pasión por la auténtica y tradicional gastronomía nipona.El Nishiki tiene una extensa carta de 'sushi', con 'maki', 'nigiri', 'gunkan' y 'sashimi'. También sirve platos calientes cocinados a base de carne, pescado o vegetales, tempuras o el típico 'donburi', que consiste en disponer varias guarniciones sobre un gran bol de arroz. Platos muy delicados servidos en un local íntimo y cálido, muy adecuado para cenas románticas en pareja.
Average price
High
Location
Urban
Services
Credit cards accepted
Air conditioned
Internet
Gluten-free menu

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