Préssec de secà d’Ordal

#
Cultivat entre els municipis de Subirats i Avinyonet del Penedès, el préssec de secà d'Ordal és un dels productes de més qualitat de la zona. En funció de la varietat, la polpa pot ser de textura més carnosa o més sucosa, però el préssec de vinya, d'un groc intens, és la més coneguda. Es cultiva en terrenys de secà a l'Alt Penedès i a principis de juny es comença a collir. Durant els caps de setmana de juny, juliol i agost, a Sant Pau d'Ordal s'hi organitza el Mercat del Préssec d'Ordal.
Comarques
Alt Penedès
Temporada
Estiu

Al mapa