Oli de varietat vera del Vallès

#
Al Vallès Oriental hi predomina la varietat d'olivera anomenada Vera que produeix un tipus d'oli amb moltes propietats naturals beneficioses per a la salut: riquesa en vitamines A, E i K, protecció contra afeccions cardíaques i ajuda a la cicatrització de les ferides, entre d'altres. L'oli és d'un dels productes més importans de la dieta mediterrània i, en concret, de la cuina catalana. L'oli Vera és d'alta qualitat i s'obté mitjançant un procés d'elaboració tradicional i premsat en fred.
Comarques
Vallès Oriental
Temporada
Tot l'any

Al mapa