Tomàquets del Vallès Oriental

Per part d'un sector de la pagesia s'han recuperat varietats de tomàquets a la comarca del Vallès Oriental. L'objectiu consisteix en incorporar-les progressivament als cultius dels productors de la zona. Algunes de les varietats recuperades són les següents: el cor de bou de Vacarisses, el tomàquet de Montserrat, el palosanto de Cardedeu i Argentona, el de penjar de Castellar del Vallès i el de tardà de Riells del Fai, entre d'altres.Durant el mes d'agost i setembre s'organitzen les Jornades Gastronòmiques del Tomàquet del Vallès i a finals de juliol té lloc la Fira del Tomàquet, celebrada a Santa Eulàlia de Ronçana, on es poden trobar totes les varietats esmentadas.

Comarques

Vallès Oriental

Temporada

Primavera

Estiu

Tardor

Al mapa

Què vols fer?

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, X, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació