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Fiesta del Xató de Vilafranca

17/02/2019 Vilafranca del Penedès

Conoce las diferentes maneras de elaborar el plato más típico del Penedès y el Garraf en la Fiesta del Xató de Vilafranca.

La Fiesta del Xató de Vilafranca del Penedès es la única de todas las que se hacen en las localidades de la Ruta del Xató donde se pueden degustar diferentes recetas de este plato típico, además de la autóctona. Maestros xatonaires de Sitges, el Vendrell, Calafell y Vilanova i la Geltrú llegan a la capital del Alt Penedès para hacer exhibiciones de cocina. Aprende cómo hacer la salsa de este plato tan popular y súmate a la xatonada que pone el punto y final a la fiesta.

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