Fête du Chaudron

Festa de la Caldera a Montmaneu
02/03/2019 - 03/03/2019 Montmaneu

Si vous voulez bien manger pour carnaval, Montmaneu vous propose une bonne escudella barrejada (pot-au-feu traditionnel) à la Fête du chaudron.

De bon matin, on allume le feu sous les chaudrons. Quand ils commencent à bouillir, on y met de la saucisse, des morceaux de lard, du riz, des vermicelles et d'autres ingrédients. Pendant que ça mijote, on passe le temps à jouer aux quilles catalanes. Le même cérémonial est respecté depuis des siècles au début de la Fête du Chaudron de Montmaneu. Une célébration qui a lieu pour carnaval, où l'on a coutume de manger abondamment avant le Carême. Venez assister à ce que l'on appelle aussi le Carnaval rural de Catalogne !

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