Fira de la Mongeta

14/10/2018 Castellfollit del Boix

Les mongetes de Castellfollit del Boix van arribar fa prop de 300 anys, fruit d’un intercanvi amb Amèrica. Vine a tastar-les a la 1a Fira de la Mongeta!

La mongeta de Castellfollit del Boix, única i autòctona d’aquest municipi, s’ha adaptat al sòl de secà i al clima de la comarca fins a adquirir un caràcter propi que el converteix en únic.

Qui la tasta en diu que la seva textura és fina i equilibrada, una carícia pel paladar. Es consumeix amb botifarra a la brasa, amb cansalada, guisada amb ceba, amb bolets o amb truita. Gaudeix-la en família, amb amics o en solitari.

També hi trobaràs productes artesans i locals, tastos gastronòmics i música en directe. I pels més petits, activitats dirigides, demostracions in situ per veure com es batien les mongetes en l’antiguitat... i molt més. No t'ho perdis!

 

 

 Web

Pièces jointes

Sur la carte


Le Bulletin du tourisme n'est actuellement publié qu'en catalan.
Vous pouvez vérifier plusieurs des activités de l'agenda en français sur cette page.