Расположенный в бывшем доме поэта Манеля де Кабаньеса ресторан El Dinou предлагает своим клиентам средиземноморскую кухню с некоторыми каталонскими блюдами. Здесь используют только свежайшие местные и сезонные продукты.

Tarambana - это ресторан средиземноморской кухни,  предложение которого представлено в виде обширного меню, включающего блюда, приготовленные только из свежайших и экологически чистых продуктов, произведенных в Каталонии.

El Divan de los Sentidos - это ресторан, расположенный в Корнелья-де-Льобрегат (Cornellà de Llobregat), который предлагает блюда, приготовленные из типичных для этого региона экологически чистых, местных сезонных продуктов.

Rasoterra - это небольшое бистро вегетарианской и веганской кухни, расположенное в Готичеком квартале, в котором все блюда приготовлены из сезонных, экологически чистых региональных продуктов. 

Bar Seco, расположенный в Барселоне, сделал выбор в пользу экологически устойчивой гастрономии: здесь используют только сезонные продукты, экологически чистые и произведенные в регионе. 

Niu Nou - это ресторан типа Слоуфуд в Бага (Bagà), который предлагает традиционную кухню с творческой ноткой. В его меню можно найти блюда из сезонных и экологически чистых продуктов.

Меню этого ресторана включает в себя разнообразные блюда средиземноморской кухни. Это очень популярное заведение, расположенное в районе Эшампле, отличается быстрым и внимательным обслуживанием.

Ресторан El Jardí расположен в центре Паретс-дель-Вальес (Parets del Vallès) и специализируется на средиземноморской кухне, предлагая традиционные каталонские, экологичные и авторские блюда в душевной, приятной и уютной атмосфере.

Расположенный в здании Casal Popular Вилафранка-дель-Пенедес (Vilafranca del Penedès) ресторан Mà Negra предлагает блюда каталонской кухни, приготовленные из свежих региональных продуктов в соответствии с принципом сезонности. 

Этот ресторан, расположенный в квартале Борн, предлагает средиземноморскую кухню с итальянскими штрихами в открытой, эклектичной и приятной атмосфере. Кроме того, по вторникам, средам, четвергам и воскресеньям здесь звучит живой джаз.