Gastronomia i enoturisme

Descobreix les especialitats culinàries que han fet que la gastronomia de les comarques de Barcelona sigui un referent internacional, així com els secrets de les seves cinc denominacions d'origen per gaudir de la infinitat de matisos del vi i el cava!

Idees de viatge

No et perdis els nostres plans de gastronomia i enoturisme
<p>Buscant tòfones amb un gos tofonaire</p>

Hi ha viatges que es fan amb els peus i d’altres, amb el cor. I després hi ha els que es fan amb el paladar. Quan un tast et transporta al passat, quan un aroma et desperta un record que creies que havies oblidat, saps que has trobat aquell racó del món que parla el teu llenguatge. Les rutes gastronòmiques del Lluçanès, el Garraf, el Penedès i Montserrat són així: un viatge per les arrels i pels sabors autèntics que ens connecten amb la terra, amb la gent i amb les tradicions que perduren. En aquest camí, el pa, la tòfona, el mató o la coca no són només aliments, sinó històries explicades amb cada mos. Prepara't per viure una aventura deliciosa, on el temps s’atura i la gana creix. A punt per fer un viatge deliciós?

<p>Flors al Berguedà</p>

A menys d’una hora de Barcelona t’esperen experiències úniques entre camps florits, plantes remeieres i sabers tradicionals. Visita productors que cuiden la terra amb passió i ofereixen activitats com tallers, passejades guiades o recollida de flors. Natura, sostenibilitat i encant local en estat pur. Continua llegint i deixa’t sorprendre per aquests racons plens de vida.

<p>Esclat de Foc 2021 (Foto: Associació Festa de la Fil·loxera)</p>

El cava és conegut internacionalment i acostuma a presidir molts àpats i celebracions importants. Forma part de la nostra quotidianitat i és una de les begudes que sempre veus a taula, des que ets petit i et preguntes si aquelles bombolles que no et deixen tastar faran pessigolles a la boca. Però, has pensat mai com i per què es va començar a produir cava al Penedès? La història ens porta a Sant Sadurní d'Anoia, en uns moments dramàtics del segle XIX, quan la fil·loxera va acabar amb el 90% de les vinyes de tot Europa...

<p>Vinyes del Penedès</p>

La verema sempre ha estat identificada amb la festa. Des de temps antics, la recol·lecció del raïm ha tingut caràcter de ritual, ja sigui pel seu arrelament a les terres mediterrànies o per la seva ànima popular amb les colles formades per veremadors i veremadores. Encara que avui dia el procés està majoritàriament mecanitzat, el moment de separar el raïm de la vinya continua essent motiu de celebració, i són molts els pobles i ciutats de les comarques de Barcelona que organitzen festes de la verema obertes a tothom. Així que treu l'agenda! 

Prepara’t per descobrir (o redescobrir!) racons que enamoren, plens d’història, natura, cultura i autenticitat. T’esperen a tocar de Barcelona i tenen molt per oferir. Aquí van 10 idees per omplir-te d’energia i ganes de fer ruta!

<p>Gambes vermelles a la llotja de Vilanova i la Geltrú</p>

Amb més d'un centenar de quilòmetres de litoral ressaltats pel blau del Mediterrani, és fàcil d'entendre per què els municipis de Costa Barcelona tenen una relació tan estreta amb la mar. La pesca, el comerç marítim i la construcció naval regeixen els orígens de molts pobles i ciutats del Maresme, el Barcelonès, el Baix Llobregat i el Garraf, uns orígens que estan molt lluny d'haver-ne oblidat. En aquesta llarga franja de costa, la pesca continua sent-hi una de les activitats econòmiques principals, i ho pots comprovar si t'apropes a qualsevol de les llotges on se subhasten quotidianament els fruits de la mar.  

S'estan mostrant 1 - 6 de 40 resultats.

Vins i cellers

Gastronomia

Properament...

No et perdis res!
Gastronomia i enoturisme

Activitats inoblidables perquè visquis la verema com mai abans. Treu l’agenda i mira a on pots anar!

Festa de la Fil·loxera a Sant Sadurní d’Anoia
Cultura i tradicions

El foc i la música són les protagonistes de la Festa de la Fil·loxera. Un espectacle que ens explica com Sant Sadurní d'Anoia ...

Cultura i tradicions

Descubre cómo vivir del periodismo de viajes. 8 sesiones online y gratuitas del 8 al 23 de septiembre, con expertos en fotografía,...

S'estan mostrant 34 - 36 de 40 resultats.

Descobreix Paisatges Barcelona

Un territori amb cor rural

Guies i mapes

Planifica la teva visita

Troba tots els recursos

Barcelona és enoturisme

Els amants del turisme del vi afirmen que les comarques de Barcelona són un autèntic paradís

I ho diuen perquè, en els darrers anys, s'han ideat moltes activitats que permeten descobrir els paisatges de les diferents denominacions d'origen i, al mateix temps, tastar els vins que s'hi elaboren. Propostes interessants que lliguen el territori amb el món del raïm. Les vols conèixer? 

 

                       

                       

                       

Barcelona és enoturisme

Els amants del turisme del vi afirmen que les comarques de Barcelona són un autèntic paradís

I ho diuen perquè, en els darrers anys, s'han ideat moltes activitats que permeten descobrir els paisatges de les diferents denominacions d'origen i, al mateix temps, tastar els vins que s'hi elaboren. Propostes interessants que lliguen el territori amb el món del raïm. Les vols conèixer? 

 

 

 

 

 

 

 

Butlletí setmanal

 

Subscriu-te al butlletí setmanal


Rep cada dijous els millors plans, rutes a la natura i activitats singulars a prop de Barcelona.

Subscriu-te

No se ha configurado ninguna vista a mostrar.