La Fàbrica

En aquest establiment, tradició i modernitat es donen la mà. S'hi practica la fusió, creativa però sense pretensions, de les cuines mediterrània i japonesa. La carta ofereix la possibilitat de combinar un plat de pasta italiana amb uns fideus yakisoba, a més d'incloure preparats que homenatgen el món casteller, com la combinació de sushi anomenada 'torre de deu amb folre i manilles'.El restaurant es troba ubicat a l'antiga fàbrica de pasta La Teresita, propietat de la mateixa família Quer que actualment gestiona La Fàbrica. La decoració, d'un estil industrial modern, recorda i homenatja una activitat familiar que es remunta al segle XIX. Els actuals propietaris continuen elaborant a mà la pasta, com feien cinc generacions abans que ells.

Preu mitjà

Mig

Situació

Urbà

Serveis

Admeten targetes

Carta de vins

Carta en altres idiomes

Climatitzat

Al mapa

Què vols fer?

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, X, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació