Enciam

#
A Catalunya, les principals produccions d’enciam (Lactuca sativa) es troben a les comarques del Baix Llobregat, el Maresme i el Baix Camp. Tot i que actualment es poden trobar al mercat durant tot l’any, es tracta d’una planta d’estiu que es conrea a les zones càlides de tot el món. D’enciams, en trobem de diferents tipus, com ara l’escarola de cabell d’àngel, la fulla de roure o l’iceberg.
Comarques
Baix Camp
Baix Llobregat
Maresme

Al mapa