Gastronomie

Qu’ils proviennent de la mer ou de la montagne, les produits locaux permettent de savourer la cuisine méditerranéenne directement du producteur ou à travers la touche de cuisiniers chevronnés. Venez découvrir la gastronomie des régions de Barcelone !

Tout ce que vous souhaitez savoir sur la gastronomie des régions de Barcelone

<p>Cull les teves maduixes del Maresme</p>

Si vous êtes fin gourmet et que vous aimez connaître l’origine des produits que vous consommez, nous vous proposons une visite de différents producteurs des territoires de Barcelone. Des fruits fraîchement cueillis aux fromages artisanaux, en passant par la bière, le chocolat, le miel et la confiture, ces expériences vous feront vivre la gastronomie en faisant appel à tous vos sens. Prêt à les découvrir ?

<p>Nandu Jubany, Can Jubany, Calldetenes</p>

Vous mangerez très bien dans les territoires de Barcelone. Que vous soyez assis dans la cuisine de grand-mère, une auberge traditionnelle, un petit restaurant de montagne, un marché aux poissons de la côte ou un marché en plein air : partout, une mosaïque d’arômes, de couleurs et de saveurs séduiront les palais les plus exigeants. Mais si vous souhaitez profiter d’une expérience gastronomique d’exception, réservez une table dans l’un des restaurants étoilés au guide Michelin. Vous ne manquerez pas d’options ! Chaque année, de nombreux établissements de la province voient leurs efforts récompensés par une étoile.

<p>Montserrat</p>

Il est difficile de trouver un nom plus approprié que Montserrat (mont dentelé) pour le massif le plus emblématique de Catalogne. Avec ses formes inhabituelles de pics audacieux et de falaises dangereuses, le profil imposant de la montagne découpe le ciel au-dessus de la grande dépression centrale catalane, faisant honneur à son nom. 

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