La montagne de Montserrat est un des symboles culturels, spirituels et religieux de Catalogne. Un lieu où l'on va pour aller voir le sanctuaire, la Moreneta (la Vierge Noire) et les enfants de l'Escolania entonner le Virolai. Mais Montserrat est aussi un parc naturel qui a sa propre personnalité : celle que lui donnent les dizaines d'aiguilles arrondies qui dessinent la ligne de cimes.
Installer une crèche, décorer le sapin de Noël, aller voir les Pastorets (spectacles de Noël) ou déguster du touron sont des traditions largement partagées pendant les fêtes. Ces coutumes se transmettent de génération en génération depuis bien longtemps. Si elles demeurent très présentes, connaissez-vous leur origine et les raisons pour lesquelles elles perdurent ? Lisez la suite et vous le découvrirez.
Per què hi ha 7.000 hectàrees plantades de xarel·lo a la DO Penedès? Sens dubte, aquesta és una de les varietats autòctones amb més personalitat del panorama vitivinícola català. Coneguda com pansa blanca a la DO Alella, on també és una de les grans protagonistes, el xarel·lo és conegut principalment per ser un raïm excel·lent per la producció de vi blanc i de cava. Aquesta última és la principal raó d’aquestes 7.000 hectàrees de vinya xarel·lo al Penedès.
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Descobreix la vinya, el celler i tast de vins i escumosos. Afegeix un aperitiu amb formatge i fuet per 3 €/persona. Una exper...
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