Gastronomie

Qu’ils proviennent de la mer ou de la montagne, les produits locaux permettent de savourer la cuisine méditerranéenne directement du producteur ou à travers la touche de cuisiniers chevronnés. Venez découvrir la gastronomie des régions de Barcelone !

Tout ce que vous souhaitez savoir sur la gastronomie des régions de Barcelone

<p>À la recherche de truffes avec un chien truffier</p>

Certains voyages exigent d’ouvrir son cœur, d’autres, une bonne forme physique. Mais ceux que nous vous proposons ici enchanteront votre palais. Lorsqu’une dégustation vous transporte dans le passé, qu’un parfum réveille un souvenir que vous pensiez avoir oublié, vous savez que vous avez trouvé ce lieu unique qui parle votre langue. Les itinéraires gastronomiques du Lluçanès, du Garraf, du Penedès et de Montserrat sont ainsi : un voyage à travers les racines et les saveurs authentiques qui nous relient à la terre, aux personnes et aux traditions qui perdurent. Le pain, les truffes, le fromage frais et la « coca » ne sont pas seulement des aliments, mais des histoires racontées à chaque bouchée. Préparez-vous pour une délicieuse aventure qui suspendra le temps et aiguisera votre appétit. Prêt pour un délicieux voyage ?

<p>Nandu Jubany, Can Jubany, Calldetenes</p>

Vous mangerez très bien dans les territoires de Barcelone. Que vous soyez assis dans la cuisine de grand-mère, une auberge traditionnelle, un petit restaurant de montagne, un marché aux poissons de la côte ou un marché en plein air : partout, une mosaïque d’arômes, de couleurs et de saveurs séduiront les palais les plus exigeants. Mais si vous souhaitez profiter d’une expérience gastronomique d’exception, réservez une table dans l’un des restaurants étoilés au guide Michelin. Vous ne manquerez pas d’options ! Chaque année, de nombreux établissements de la province voient leurs efforts récompensés par une étoile.

<p>Fleurs dans le Berguedà</p>

À moins d’une heure de Barcelone, des expériences uniques vous attendent entre champs de fleurs, plantes médicinales et savoir-faire traditionnels. Visitez des producteurs qui prennent soin de la terre avec passion et proposent des activités, telles que des ateliers, des promenades guidées ou encore la cueillette de fleurs. Nature, durabilité et charme local à l’état pur. Lisez la suite et laissez-vous émerveiller par ces lieux pleins de vie.

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Activités gastronomiques

Gastronomie et enoturisme

Un recorregut per la finca Nadal de la Boadella, les seves vinyes, celler i cava fundacional. Coneixerem els vins escumosos Corpin...

Culture et traditions

Recorregut d’aproximadament 1 km pels escenaris urbans de la vila que ens permeten identificar Vilafranca del Penedès com a Capita...

Gastronomie et enoturisme

Una visita on conèixer totes les instal·lacions de l’Oller i acabar-ho amb un tast de 3 vins a la sala i un petit aperitiu.

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