Les régions du Bages et de l’Anoia sont éminemment agricoles et d’élevage, et depuis des années, des groupes de producteurs et de restaurateurs réhabilitent une gastronomie à base de produits locaux, une cuisine consciente et de proximité.
Calella est la capitale touristique de la région du Maresme, vantée depuis de longues années pour la beauté de ses plages. La ville a toutefois d’autres charmes qui en font un passage obligé lorsque vous visiterez les régions de Barcelone. Nous ne vous en présentons que sept, en guise de guide pratique. Un petit amuse-bouche qui vous ouvrira l’appétit et vous donnera l’envie de venir découvrir la cité !
A les comarques de Barcelona menjaràs molt bé. És igual que t'asseguis a la cuina de les àvies, les fondes de tota la vida, els petits restaurants de muntanya, les llotges de peix de la costa o els mercats a l'aire lliure: a tot arreu gaudiràs d'un mosaic d'aromes, colors i sabors capaç de seduir els paladars més exigents. Però si vols gaudir d'una experiència gastronòmica del més alt nivell, reserva taula a qualsevol dels restaurants guardonats per la Guia Michelin. D'opcions no te'n faltaran! Cada any, molts establiments de la província veuen reconeguda la seva activitat amb alguna estrella.
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