Gastronomie

Qu’ils proviennent de la mer ou de la montagne, les produits locaux permettent de savourer la cuisine méditerranéenne directement du producteur ou à travers la touche de cuisiniers chevronnés. Venez découvrir la gastronomie des régions de Barcelone !

Tout ce que vous souhaitez savoir sur la gastronomie des régions de Barcelone

<p>Manresa, capitale régionale</p>

Au cœur de la Catalogne vous attend une région particulière, pleine de contrastes, marquée par les différents épisodes de l’histoire. Dans le Bages, les vestiges préhistoriques cohabitent paisiblement avec les monuments baroques, tandis que les hauts sommets semblent veiller sur la fertilité des grandes étendues de vignobles. Si vous n'aimez pas les demi-mesures, cette région vous fascinera à coup sûr !

<p>Musée-Moulin à papier de Capellades</p>

À l'ouest de Montserrat se trouve l'Anoia, une région où il est encore possible de s'isoler du monde en quête de tranquillité. Une terre qui invite à regarder les étoiles, à se balader à travers ses villes et villages pleins d'histoire, à visiter d'anciennes usines transformées en musées ou à déguster les meilleurs aliments artisanaux des foires et marchés. Envie de découvrir ses trésors ? 

<p>Temps de champignons</p>

Tout au long de l’année, la diversité des paysages des régions de Barcelone propose un vaste éventail de possibilités pour bien profiter des plaisirs de la table. Mais en automne, l’offre d’aliments disponibles sur les marchés est encore plus riche, comblant les assiettes de délicieuses et surprenantes saveurs typiques de la cuisine catalane. Avec le garde-manger farci de produits de saison, vous apprécierez l’arrivée du froid ! 

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