Gastronomie

Qu’ils proviennent de la mer ou de la montagne, les produits locaux permettent de savourer la cuisine méditerranéenne directement du producteur ou à travers la touche de cuisiniers chevronnés. Venez découvrir la gastronomie des régions de Barcelone !

Tout ce que vous souhaitez savoir sur la gastronomie des régions de Barcelone

<p>Un camping-car dans le Bages</p>

Le Grand Tour de Catalogne est un itinéraire de plus de 2 000 kilomètres qui rappelle les grands voyages du milieu du XIXe siècle. Il a été pensé comme un seul itinéraire à parcourir sur treize jours, ou comme cinq tronçons à faire sur cinq à sept jours, mais le fait qu’il soit réparti en étapes vous permet justement de prévoir de petites escapades en fonction du nombre de jours dont vous disposez. Nous vous proposons ci-dessous trois itinéraires à faire en camping-car à la découverte des plus beaux paysages de la province de Barcelone.

<p>Mató de Montserrat</p>

Les régions du Bages et de l’Anoia sont éminemment agricoles et d’élevage, et depuis des années, des groupes de producteurs et de restaurateurs réhabilitent une gastronomie à base de produits locaux, une cuisine consciente et de proximité. 

<p>Nandu Jubany, Can Jubany, Calldetenes</p>

A les comarques de Barcelona menjaràs molt bé. És igual que t'asseguis a la cuina de les àvies, les fondes de tota la vida, els petits restaurants de muntanya, les llotges de peix de la costa o els mercats a l'aire lliure: a tot arreu gaudiràs d'un mosaic d'aromes, colors i sabors capaç de seduir els paladars més exigents. Però si vols gaudir d'una experiència gastronòmica del més alt nivell, reserva taula a qualsevol dels restaurants guardonats per la Guia Michelin. D'opcions no te'n faltaran! Cada any, molts establiments de la província veuen reconeguda la seva activitat amb alguna estrella.

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