Tout au long de l’année, la diversité des paysages des régions de Barcelone propose un vaste éventail de possibilités pour bien profiter des plaisirs de la table. Mais en automne, l’offre d’aliments disponibles sur les marchés est encore plus riche, comblant les assiettes de délicieuses et surprenantes saveurs typiques de la cuisine catalane. Avec le garde-manger farci de produits de saison, vous apprécierez l’arrivée du froid !
L'hiver est la saison des soupes, des bouillons, des crèmes et des ragoûts. Des plats à la cuillère qui vous réchauffent le corps et vous réconfortent l'esprit avec une consistance que l'on ne manque pas d'apprécier. Mais dans les régions de Barcelone, il existe d'autres propositions pour profiter des plaisirs de la gastronomie pendant les jours de froid. Des trésors de saison dont la saveur intense saura sans nul doute vous séduire. Ne manquez pas de les découvrir !
La montagne de Montserrat est un des symboles culturels, spirituels et religieux de Catalogne. Un lieu où l'on va pour aller voir le sanctuaire, la Moreneta (la Vierge Noire) et les enfants de l'Escolania entonner le Virolai. Mais Montserrat est aussi un parc naturel qui a sa propre personnalité : celle que lui donnent les dizaines d'aiguilles arrondies qui dessinent la ligne de cimes.
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