Gastronomie
Tout ce que vous souhaitez savoir sur la gastronomie des régions de Barcelone
Envie de voir comment sont cultivées les délicieuses fraises du Maresme ? De découvrir le processus d’élaboration de la malvoisie de Sitges ? De visiter un atelier de charcuterie en pleine activité ? De voir des ruches en compagnie d’un apiculteur ? Nous vous proposons une balade gastronomique dans les régions de Barcelone qui vous révèlera l’origine de tout ce que vous mangez.
« Attitude d’attention, de présence et de conscience vigilante interne de ses propres émotions, pensées et sensations qui surviennent dans l’instant présent, qui peut être développée par des pratiques méditatives issues de l’ānāpānasati bouddhiste » est l’une des définitions de la pleine conscience. Et que se passe-t-il si vous la pratiquez au milieu des paysages viticoles qui s’étendent à perte de vue dans les territoires de Barcelone ? La magie opère et l’attention est encore plus concentrée, car les paysages inspirent aussi. Prêts à découvrir quatre lieux exceptionnels pour pratiquer la pleine conscience et d’autres techniques de bien-être au milieu des vignes ?
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Activités gastronomiques
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