Gastronomie
Tout ce que vous souhaitez savoir sur la gastronomie des régions de Barcelone

À mi-chemin entre le Montseny et les Pyrénées, la vallée de Sau et le haut plateau de Collsacabra constituent un territoire complexe, notamment renommé en raison de ses dépressions abruptes, ses eaux abondantes et ses villages perdus farcis de légendes. Un cadre où vous pourrez savourer la force hypnotique de la nature et dont vous ne vous échapperez jamais complètement … Si vous y allez, la région occupera toujours une place dans votre cœur !

Dotée de 40 kilomètres de côte, il est logique que la région du Maresme soit essentiellement axée sur la mer. Son nom (mar signifie 'mer') et l'impulsion véhémente de ses eaux marquent également le patrimoine architectural, gastronomique et naturel local. Préparez-vous : ici, la passion saute aux yeux !

Entrer dans les domaines de l'AO Penedès, c'est découvrir un monde de sensations où tout est possible. Vous pourrez y goûter l'élixir extrait du cépage xarel·lo, humer les différentes espèces de plantes médicinales, profiter des plaisirs d’une cascade et vous émouvoir à la vue d'un enxaneta de cinq ans couronner une tour humaine. Accompagnez-nous à travers l'Alt Penedès, une terre qui ne laisse pas indifférent.
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Activités gastronomiques
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