1. Fira dels Torrons de Llinars

Quan s’acosta el pont de desembre, el Castell Nou de Llinars es prepara per acollir la Fira dels Torrons, un esdeveniment perfecte per començar les festes de Nadal amb una gran varietat de torrons i productes artesans. Hi trobaràs parades, tallers i espectacles per a totes les edats. No et perdis aquesta cita deliciosa i plena de tradició!

2. Fira de Nadal i del torró artesà de Cardedeu

Cardedeu celebra la seva emblemàtica Fira de Nadal i del Torró Artesà, un esdeveniment que combina tradició, gastronomia i cultura. Els pastissers de la vila presenten el Torró Artesà de Cardedeu, un producte de qualitat elaborat amb ingredients senzills però exquisits, com ametlla marcona, mel i essències naturals. No pots marxar sense tastar el singular torró de borrego, una recepta única nascuda el 2000. La fira inclou activitats tradicionals i paradetes amb decoracions i productes locals per regalar o omplir la vostra taula. Una cita imprescindible per viure Nadal amb els cinc sentits!

3. Mercats de pagès al Baix Llobregat

Què seria de Nadal sense una bona escudella amb galets i pilota? Als mercats municipals i de pagès de les comarques de Barcelona tens l'oportunitat de comprar verdures fresquíssimes per fer el caldo, a més dels ossos, la carn picada, les botifarres i els cigrons. T'agradarà especialment el mercat de fruites i hortalisses que s'instal·la cada diumenge a la Plaça Oleguer Bellavista, davant l'entrada principal del Parc Can Mercader de Cornellà, ja que la majoria dels seus productes són conreats per agricultors de la zona. 

4. Fira Avícola de la Raça Prat al Prat de Llobregat

Un altre dels plats clàssics per Nadal és el pollastre rostit a la cassola amb prunes i pinyons. Una delícia que requereix una au contundent i de qualitat, com els capons de pota blava que es crien al Prat de Llobregat. Vols aconseguir-ne un? Doncs apropa't a la Fira Avícola, a l'estand del Consell Regulador de la Mostra Comercial el trobaràs a la venda a un preu especial de promoció. 
 

5. Fira del Gall a Vilafranca del Penedès

Una altra fira que t'agradarà si busques una au de qualitat pel teu rostit de Nadal és la que se celebra des de l'Edat Mitjana a Vilafranca del Penedès pels volts de Sant Tomàs. Capons, pollastres, oques, galls dindis, galls negres i ànecs muts són els protagonistes d'un mercat d'aviram amb una característica molt especial: és l'única fira de tota Catalunya que inclou la possibilitat d'utilitzar el servei d'escorxador. 
 

6 Fira de la tòfona a Centelles

Ja saps com donar un toc de distinció als típics canelons de Sant Esteve? Afegeix al farcit tòfona ratllada i quedaràs com un MasterXef de primera! Sí, ja sabem que a aquest bolet no li diuen "el diamant de la cuina" precisament pel seu preu assequible, però t'agradarà saber que el pots aconseguir bastant econòmic a la Fira de la tòfona de Centelles, un mercat centenari que aquest any se celebra al poble osonenc.