Col verda manresana

Actualment el cultiu de la col verda manresana (un creuament entre la col de Pàsqua i la col verda) s'està integrant en els conreus de producció ecològica. Es tracta d'un producte d'hivern de dimensions mitjanes i una tonalitat verdosa fosca, amb un gran ventall de possibilitats culinàries, ric en vitamina C i amb un important contingut d'àcid fòlic. Es pot acompanyar amb carn o bé cuinar bullida amb patata, entre d'altres.

Comarques

Bages

Temporada

Hivern

Tardor

Al mapa

Què vols fer?

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, X, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació