Entre les dépressions et l’eau
À mi-chemin entre le Montseny et les Pyrénées, la vallée de Sau et le haut plateau de Collsacabra constituent un territoire complexe, notamment renommé en raison de ses dépressions abruptes, ses eaux abondantes et ses villages perdus farcis de légendes. Un cadre où vous pourrez savourer la force hypnotique de la nature et dont vous ne vous échapperez jamais complètement … Si vous y allez, la région occupera toujours une place dans votre cœur !
Les précipices qui descendent abruptement des hauts sommets à mille mètres d'altitude sont le clair héritage de l'histoire géologique agitée de la vallée de Sau Collsacabra. Les dépressions de Tavertet, de l'Avenc ou d'Aiats n'existeraient pas sans l'action simultanée du temps et de l'érosion de l'eau. Idem pour les cavernes et grottes cachées sous ces formations rocheuses, que vous pouvez visiter en compagnie de guides spécialisés de la région. Les cuvettes et cascades sont également impressionnantes : la cascade verticale de Sallent est inoubliable !
Vous aimez les sports nautiques ? Rendez-vous au barrage de Sau, dont la grande extension en fait un espace idéal pour la pratique du kayak, de la voile ou du ski nautique. Vous pouvez également vous livrer à la pêche sportive et vous régaler en capturant de magnifiques carpes. N'oubliez pas que les carpes constituent une espèce protégée et qu'il est interdit de les tuer !
À côté de la nature sauvage, les villages de Rupit et de Tavertet sont deux sites touristiques très intéressants de la vallée de Sau Collsacabra. Si le premier vous conquerra avec ses maisons rustiques des XVI et XVIIe siècles et ses balcons bondés de plantes, le second vous envoûtera lorsque vous découvrirez la dépression, d'un dénivelé incroyable, sur laquelle il est perché. Pour vous remettre de vos émotions, savourez les délicieux produits typiques de cette région de haricots, miel, charcuteries et fromages. Bon appétit !
• Vous vous considérez comme un voyageur intrépide ? Prouvez-le en survolant la vallée en montgolfière !
Plus d'information :
Tourisme d'Osona Tourisme de Rupit
Tourisme de Tavertet
Chercheur de produits de la gastrothèque
Vols en montgolfière