Jeudi gras

Jeudi gras à Vic

En bon terroir de charcuterie, Osona célèbre le Jeudi gras par une grande fête. Y assisterez-vous ?

Le Jeudi gras de Vic commence la veille au soir. De grands grils pour rôtir les porcs que l'on mangera le lendemain sont installés sur la Grand Place. Toute la nuit et jusqu'au jeudi à midi, la viande est rôtie à feu doux. Le temps nécessaire pour pouvoir la déguster à l'heure du déjeuner. La place accueille également deux chapiteaux, l'un gastronomique où l'on sert des repas toute la journée, et l'autre pour les activités, les expositions et les ateliers. Si vous êtes à Vic, vous êtes obligés de manger du porc !

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27/02/2025

Où?

Vic

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