Force, équilibre, courage et lucidité. Tels sont les quatre mots-clés du monde des châteaux humains que répètent inlassablement les hommes et femmes qui se nouent la gaine. Pour les spectateurs, les termes les plus appropriés pourraient être l’émotion, le stress, le suspense et la joie. Vivre une journée de tours humaines est sans aucun doute comme un voyage à travers une mer de sensations. Il n’est pas étonnant que l’UNESCO ait déclaré cette activité si ancrée dans les racines de la Catalogne en tant que Patrimoine immatériel de l’humanité.
Si vous aimez allier les visites culturelles en ville aux escapade dans la nature, voici les quatre routes préférées des Barcelonais, qui ont aussi besoin d’en profiter et de se relaxer de temps en temps ! D’autant plus qu’ils les ont près de chez eux. Il y en a pour tous les niveaux et, comme à pratiquement partout ailleurs, elles sont accessibles tout au long de l’année.
Si vous voulez savoir les différences qui existent entre les vins écologiques, biodynamiques et naturels, parcourez les régions de Barcelone. De l’Alt Penedès au Maresme, en passant par le Bages, de nombreuses caves cultivent leurs vignobles de manière écologique et produisent des breuvages de premier choix sans porter préjudice à l’environnement. Si certains noms vous sont familiers, d’autres petites entreprises familiales caractérisées par une production réduite et une grande conscience écologique seront de nouvelles découvertes. Voici sept propositions incontournables qui vous permettront de vous convertir à l’œnotourisme durable.
À seulement 40 minutes de Barcelone, découvrez La Roca Village, l'une des 11 destinations de shopping de luxe de The Bicester Collection. Explorez plus de 140 boutiques des meilleures marques de mode et de style de vie au monde avec des réductions allant jusqu'à 60% sur le prix d'origine tout au long de l'année, dans un environnement sûr et privilégié.
Avant que les Romains ne débarquent sur les côtes de la Catalogne actuelle, les villages que nous connaissons sous le nom générique d’« ibériques » occupaient toute la surface du territoire entre le VIe et le 1er siècle av. J.-C., approximativement, et érigeaient généralement leurs constructions à des endroits élevés, dont une partie a été conservée jusqu’à à nos jours. Nous vous invitons à découvrir 4 sites archéologiques ibériques qui ont été muséographiés, chacun ayant été peuplé par des tribus différentes à celles qui habitèrent dans les régions de Barcelone actuelles.
Vous mangerez très bien dans les territoires de Barcelone. Que vous soyez assis dans la cuisine de grand-mère, une auberge traditionnelle, un petit restaurant de montagne, un marché aux poissons de la côte ou un marché en plein air : partout, une mosaïque d’arômes, de couleurs et de saveurs séduiront les palais les plus exigeants. Mais si vous souhaitez profiter d’une expérience gastronomique d’exception, réservez une table dans l’un des restaurants étoilés au guide Michelin. Vous ne manquerez pas d’options ! Chaque année, de nombreux établissements de la province voient leurs efforts récompensés par une étoile.
Quand le beau temps arrive, le paysage gastronomique des régions de Barcelone vient ajouter de nouvelles couleurs à sa palette. Les ocres, marrons et noirs des plats d'hiver laissent place à des tonalités plus vives où le vert devient roi. Donnez la bienvenue au printemps avec certains des aliments les plus sains de la diète méditerranéenne.
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