Hisop

Oriol Ivern, le jeune cuisinier de l'Hisop, propose une version très personnelle de plats issus de la cuisine traditionnelle catalane, en les adaptant aux goûts plus actuels. Ainsi, le déjeuner de vendange typique (tartine de pain à la sardine salée ou au hareng salé et raisins) devient une entrée composée de maquereaux marinés aux raisins et d'un croustillant de pain à l'ail et au poivre rose. L'établissement utilise des produits de saison. La carte est modifiée à chaque saison.

Prix moyen

Moyen

Situation

Urbain

Ville

Services

Paiement par carte accepté

Carte de vins

Carte en d'autres langues

Climatisé

Sur la carte

Que voulez-vous faire ?

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, X, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació