Casum l'Olla

En el núcleo histórico de Cardedeu se sitúa el restaurante Casum l'Olla, un espacio pequeño y selecto para paladares muy exigentes. Su especialidad son los arroces y fideuás preparados con recetas muy sabrosas inspiradas en estilos de la Cataluña norte y central: sofrito muy elaborado a partir de un confit de cebolla. El arroz meloso de verduras del huerto, el arroz montañés al estilo del Berguedà o la fideuá de mar y montaña son algunos de sus mejores platos.Además, también sirven guisos al estilo de la abuela. Cocina tradicional elaborada con productos de temporada. Un surtido de carnes, ensaladas, pastas, cocas, patatas enmascaradas, croquetas, opciones vegetarianas y postres artesanos completan su oferta gastronómica.
Prix moyen
Moyen
Situation
Vieille ville
Centre-ville

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