Ca l’Arqué

Ce restaurant propose des plats raffinés, en respectant textures et saveurs, à partir de produits de qualité, et offre viandes à la braise ou plats relevés. Parmi les entrées, vous aurez le choix entre diverses salades composées et carpaccios, notamment de bœuf, saumon ou morue ; soupe de poisson ; beignets de morue et escudilla. En plat principal, vous pourrez notamment déguster pieds de porc farcis aux escargots, l’une des spécialités de la maison, filet de bœuf au foie gras, épaule de chevreau au four ou poulet aux dattes et à l’ananas. Si vous préférez le poisson, la carte affiche suquet de rascasse, lotte gratinée à l’aïoli ou au four, accompagnée de pommes de terre et de palourdes, ou diverses recettes de morue. Les desserts sont irrésistibles, il sera difficile de choisir entre texture de chocolat, rappelant le coulant, mais avec la touche personnelle du chef ; soupe de fruits des bois et glace au yaourt, ou galette cylindrique fourrée de riz au lait et de compote de courge.
Prix moyen
Moyen
Situation
Urbain
Ville
Services
Paiement par carte accepté
Carte de vins
Climatisé

Sur la carte