Celler Can Roda

Cette cave fait partie de la maison seigneuriale de 1864 Can Roda que la famille Bonaplata de Barcelone avait construit à Santa Maria de Martorelles, dans une propriété de quarante hectares, entourée de bois et de vignobles. La ferme a un style de construction particulier, de plan carré avec prédominance des carreaux sur la pierre, ce qui la différencie du type d'architecture caractéristique des vieilles maisons catalanes, probablement parce qu'elle a été construite relativement récemment. Depuis 2010, la cave Can Roda élabore des vins inclus sans l'appellation d'origine DO Alella, au nord de Barcelone. Elle dispose de sept hectares de vignobles plantés des variétés pansa blanca (la variété la plus habituelle de son appellation d'origine), muscat, merlot et cabernet. Ils produisent huit vins : blancs (Pansa Blanca Muscat, Pansa Blanca et Criança Sauló) ; rouges (Jove Merlot et Negre Criança); rosé, mousseux (Brut Nature) et d'appéritif, sous le nom de Clarea. Les visiteurs peuvent les déguster, connaitre l'histoire de la cave à travers un parcours dans les vignobles et acheter quelques bouteilles dans la boutique mise à leur disposition.
Variété de la cave
Cabernet Sauvignon
Chardonnay
Grenache Noir
Merlot
Muscat à petits grains
Syrah
Xarello
Appellation d'origine
Alella
Labels et certifications Cercle de Turisme de la Diputació de Barcelona Engagement Biosphère

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