Aubergine blanche

L'aubergine blanche est une variété particulière des Terres del Bages qui jusque-là était uniquement cultivée dans les petits potagers. Aujourd'hui, les paysans du district ont récupéré ce produit de haute qualité.Idéale dans la préparation de la escalivada, au four ou sautée, l'aubergine blanche présente un goût plus délicat que la variété noire. Elle est un bon complément de la diète méditerranéenne.

Régions

Bages

Saison

Printemps

Été

Automne

Sur la carte

Que voulez-vous faire ?

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, X, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació