Huile Vera del Vallès

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Dans le Vallès Oriental prédomine la variété d'olivier appelée Vera, qui produit un type d'huile présentant de nombreuses propriétés naturelles excellentes pour la santé : riche en vitamines A, E, et K, elle protège contre les maladies cardiaques et aide à la cicatrisation des blessures, entre autres. L'huile est l'un des produits les plus importants de la diète méditerranéenne, et de la cuisine catalane. L'huile Vera est de haute qualité et est obtenue en suivant un processus d'élaboration traditionnelle et pressée à froid.
Régions
Vallès Oriental
Saison
Toute l’année

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