L'hiver est la saison des soupes, des bouillons, des crèmes et des ragoûts. Des plats à la cuillère qui vous réchauffent le corps et vous réconfortent l'esprit avec une consistance que l'on ne manque pas d'apprécier. Mais dans les régions de Barcelone, il existe d'autres propositions pour profiter des plaisirs de la gastronomie pendant les jours de froid. Des trésors de saison dont la saveur intense saura sans nul doute vous séduire. Ne manquez pas de les découvrir !
Si vous avez envie de visiter de nouveaux endroits malgré votre handicap, la province de Barcelone est une destination idéale. Non seulement parce que leurs villes et villages consacrent de nombreuses ressources à la défense des droits des personnes à mobilité réduite ou atteintes de problèmes visuels, auditifs ou intellectuels afin qu’elles puissent profiter du territoire, mais aussi parce qu’ils le font de manière durable, dans le respect de l’environnement. Le tourisme accessible peut être durable ... et il doit l’être ! De la plage de Calella à l’Espace Naturel de Les Guilleries-Savassona, voici quatre idées qui vous permettront de profiter de vos escapades sans nuire au milieu naturel.
Si vous voulez savoir les différences qui existent entre les vins écologiques, biodynamiques et naturels, parcourez les régions de Barcelone. De l’Alt Penedès au Maresme, en passant par le Bages, de nombreuses caves cultivent leurs vignobles de manière écologique et produisent des breuvages de premier choix sans porter préjudice à l’environnement. Si certains noms vous sont familiers, d’autres petites entreprises familiales caractérisées par une production réduite et une grande conscience écologique seront de nouvelles découvertes. Voici sept propositions incontournables qui vous permettront de vous convertir à l’œnotourisme durable.
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