Слоуфуд.
-
Esmarris
Рестораны Коста-де-БарселонаГостиница Dolce Sitges является глянцевым спутником ресторана Esmarris, где предлагаются блюда средиземноморской кухни, но в рискованном исполнении, с современными и инновационными нотками. Высокое качество и замечательный винный погреб формируют идею, которая воплощается в элегантном заведении, и которая реализуется в традиционных рецептах, некоторых из которых переосмыслены.
-
Los Vikingos
Рестораны Коста-де-БарселонаНа одной из самых знаковых улиц города Ситжес, начиная с шестидесятых годов прошлого века, находится одно из самых уникальных мест города, носящее название Los Vikingos. В данном заведении, оборудованном закрытыми залами и площадками на террасах, которые летом являются душой ресторана, предлагаются блюда международной и местной кухни, в числе которых выдающиеся творческие салаты, все виды пасты и пиццы, свежая рыба и мясо, приготовленное на гриле, на углях.
-
La Masia
Рестораны Коста-де-БарселонаКаталонская кухня в каталонском доме. Вот что предлагает ресторан La Masia, расположившийся в одном загородном доме. Это здание начала прошлого века, которое украшено всеми деталями, подчеркивающими коллекцию бутылок с виски. Здесь можно попробовать фирменные блюда нашей традиционной кухни, которую возглавляют типичный виноград с колбасками и поджаренный хлебом с томатами.
-
Ribera
Рестораны Коста-де-БарселонаКак по своему расположению рядом с пляжем города Ситжес, так и по своему названию, El Velero демонстрирует традиции морской кухни.
-
Iris Gallery
Рестораны Коста-де-БарселонаПредложение ресторана Iris Gallery весьма своеобразно, поскольку оно основано на необычной концепции ресторана, где предлагается симбиоз высокой кухни и искусства. Здесь организовываются временные экспозиции работ Жозепа Марии Субиракса, а в кафетерии представлены работы Тапиеса, Миро, Дали и скульптуры различных художников. На столе правят бал блюда в средиземноморском стиле и блюда местной кухни.
-
Mare Nostrum
Рестораны Коста-ДорадаГастрономическое предложение данного ресторана, который расположился на первом этаже гостиницы Ciutat в городе Таррагона (Tarragona), включает в себя блюда средиземноморской кухни, а также блюда из специально отобранных сезонных местных продуктов. Данное меню является авангардным, хотя и имеет традиционную основу, а также служит для разработки различных видов отельных меню, в том числе для детей. В карту вин включено более десяти наименований. Это элегантное и современное заведение с уютной атмосферой.
-
La Nansa
Рестораны Коста-де-БарселонаРизотто по-ситжесски является самым представительным блюдом кухни ресторана La Nansa, расположенного в городе Ситжес семейного заведения, которым управляет уже пятое поколение семьи. Все меню дышит морем в заведении, расположенном в одном из самых знаковых мест исторического города Ситжес, которое остается преданным убеждениям своих предков в необходимости защищать традиционную кухню, переосмысливая ее в соответствии с новыми тенденциями.
-
Safron Mediterranean Bistro
Рестораны Коста-де-БарселонаБлюда средиземноморской кухни, основанные на использовании сезонных продуктов, являются визитной карточкой ресторана Safron Mediterranean Bistro, расположенного в городе Ситжес. Обычные горячие и холодные закуски и традиционные закуси в стиле тапас, более неформальные приемы пищи и приятное времяпрепровождение у края открытого бассейна гостиницы сочетаются с возможностью, находясь в спокойной атмосфере, попробовать широкий выбор видов ризотто и паэльи.
-
Tafino
Рестораны БарселонаВ этом заведении с современным декором предлагаются блюда кухни, представляющей собой сплав различных традиций со средиземноморскими корнями. Простое, но сбалансированное меню включает блюда с хорошей и слегка творческой презентацией. Название данного ресторана на венесуэльском наречии означает что-то вроде «отлично себя чувствую». Это также имя одного скакуна, очень известного в этой латиноамериканской стране.