Гастрономия и энотуризм

Познакомьтесь с блюдами, благодаря которым гастрономия комарок Барселоны известна на международном уровне, а также с секретами пяти наименований по происхождению, чтобы насладиться разнообразными винами, в том числе игристым вином кава!

Идеи для поездки

Не упустите наши предложения, связанные с гастрономией и энотуризмом
<p>Nandu Jubany, Can Jubany, Calldetenes</p>

В провинции Барселона вас ждет отличная кухня. Неважно, решите ли вы попробовать домашнюю кухню, посетить традиционные  бары, небольшие горные рестораны, рыбные биржи на побережье или рынки под открытым небом: повсюду вас ждет настоящая мозаика ароматов, цветов и вкусов, которые покорят даже самых взыскательных гурманов. Но если вы хотите получить по-настоящему эксклюзивные гастрономические впечатления, забронируйте столик в одном из ресторанов, отмеченных «звездами» путеводителя «Мишлен».  У вас будет огромная возможность выбора: ежегодно большое количество ресторанов провинции Барселона удостаиваются «мишленовских» звезд.

<p>Черный трюфель из комарки Бергеда</p>

Зимой здесь обычно готовят супы, крем-супы и тушеные блюда. Эти горячие и плотные блюда согревают тело и душу. Однако в провинции Барселона вас ждут и другие предложения, которые позволят вам насладиться гастрономическими удовольствиями в холодные зимние дни. Эти сокровища зимнего сезона покорят вас своим насыщенным вкусом. Не упустите их!

<p>Салаты из местных продуктов</p>

Жители провинции Барселона совсем не боятся первых волн летней жары. Скорее наоборот, они очень рады наступлению лета, и поэтому они встречают его кострами, музыкой и блюдами, приготовленными из лучших даров земли и моря. Началом лета считается праздник святого Иоанна (Сант-Жоан, аналог русской ночи Ивана-Купалы), и на протяжении всего жаркого сезона люди встречаются с друзьями и родственниками и угощают их деликатесными блюдами из продуктов этой щедрой земли. Лето это идеальное время года для наслаждения жизнью и вкусной пищей на свежем воздухе, на берегу моря под звездным небом или в тени дубового леса. Предлагаем вам идеи свежих, аппетитных и несложных блюд, которые великолепно подойдут для подобных случаев.

<p>Lactium - ярмарка сыра в Осоне</p>

С наступлением хорошей погоды гастрономические предложения провинции Барселона приобретают новые цвета. Коричневые, охряные и черные тона, характерные для зимних блюд, уступают место более ярким цветам, и прежде всего – зеленому. Поприветствуйте весну некоторыми из самых полезных для здоровья и питательных продуктов средиземноморской диеты. 

<p>Грибная пора</p>

Благодаря ее природному разнообразию, в провинции Барселона имеются великолепные возможности для того, чтобы наслаждаться великолепной гастрономией на протяжении всего года. Однако осенью выбор продуктов на рынках особенно широк, и традиционные блюда полны восхитительных и удивительных вкусов, характерных для каталонской кухни. Когда ваша кладовая наполнится сезонными продуктами, холода вам будут не страшны! 

<p>Каталонский музей культуры вина – VINSEUM</p>

Каталонский музей культуры вина находится на территории туристической марки «Побережье Барселоны», в бывшем королевском дворце в Вилафранка-дель-Пенедес. Коллекция этого музея, который больше известен под названием VINSEUM, очень понравится вам: она волнует, пробуждает чувства и воспоминания и дарит новые впечатления. Войдите в музей и удивитесь! 

Путеводители и карты

Спланируйте свой визит

Откройте для себя Пейзажи барселона

регион где сохранился дух сельской жизни

Найдите все ресурсы

Barcelona és enoturisme

Els amants del turisme del vi afirmen que les comarques de Barcelona són un autèntic paradís

I ho diuen perquè, en els darrers anys, s'han ideat moltes activitats que permeten descobrir els paisatges de les diferents denominacions d'origen i, al mateix temps, tastar els vins que s'hi elaboren. Propostes interessants que lliguen el territori amb el món del raïm. Les vols conèixer?