Cultura i tradicions

És estiu, cau la nit i de cop recordes que és el millor moment de l’any per mirar el cel i les estrelles. Aixeques el cap i veus el planeta Venus que treu el cap brillant, sempre puntual, anunciant l’espectacle que ve a continuació. Els Perseids també coneguts com les llàgrimes de Sant Llorenç t’esperen fidels, com cada estiu, per fer-te pensar durant una estona en la immensitat i la bellesa que tenim al voltant… Ja has demanat un desig?  

A més de l’oferta cultural i l’atractiu turístic, Montserrat destaca per l’àmplia producció d’aliments i begudes arrelats al massís. Et proposem una ruta gastronòmica per diferents indrets d’aquesta muntanya tan espiritual, que es troba al cor de Catalunya. 

L’Anoia és una comarca que té una gran diversitat de productes autòctons: des dels llegums, com el cigronet de l’Alta Anoia; els cereals, com l’arròs paperer; la gustosa botifarra de Calaf, fins a la mel de mil flors o l’oli d’oliva. El ventall de productes que es cultiven i s’elaboren a la comarca és molt ric i divers i, en alguns casos, no gaire conegut. Descobreix l’essència de la gastronomia anoienca, fent un recorregut pels sabors més preuats.