Freixa Tradició

Freixa Tradició va molt més enllà del que diu el seu nom. És tradició perquè ve de família, però no és queda aquí: el Josep Maria Freixa, oriünd de la Segarra, va crear un restaurant de cuina tradicional amb una estrella Michelin, va cedir el negoci al seu fill Ramon perquè el reconvertís a l’avantguarda sense perdre la màgia, i finalment n’ha recuperat la capitania per retornar a les arrels i consolidar-lo. Avui, la carta canvia sovint i cuida molt les postres i els cafès, així com els formatges artesans i la carta de vins, amb almenys 400 referències.
Preu mitjà
Mig
Situació
Urbà

Al mapa