Ca l’Estevet

Dieses Restaurant befindet sich im Herzen der Altstadt von Barcelona im Viertel Raval. Es handelt sich um ein Lokal, das nach allen Seiten Tradition atmet, im eher rustikalen Dekor ebenso wie in der am Marktangebot orientierten Küche. Nach einer über hundertjährigen Geschichte wurde es 2008 umgestaltet und bietet weiterhin traditionelle Küche, jetzt mit kreativem Dreh. Der Wandschmuck erinnert mit Fotografien an berühmte Personen, die in diesem Speisesaal Platz nahmen. Auf der übersichtlichen und doch ansprechenden Speisekarte finden sich Gerichte wie Spinat a la catalana, Wachtel mit Hummus, Ochsenschwanz an Pilzen, im Ofen gegarter Zickleinrücken mit Gemüse, Escalibada (Gemüseplatte), Rindfleisch mit Pilzen oder Kabeljau mit Knoblauch und Quittenöl. Zu den Desserts zählen Obstsalat mit Schaum aus Crema catalana, Eis, hausgemachter Pudding sowie Honig mit Frischkäse. Katalonische Weine nehmen einen Vorzugsplatz unter anderen spanischen und portugiesischen Anbaugebieten ein.
Durchschnittspreis
Mittel
Lage
Altstadt
Städtisch
Stadt
Dienstleistungen
Kartenzahlung möglich
Weinkarte
Klimatisiert

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