Ca l'Espinaler

Das Ca l'Espinar setzt Standards in Vilassar de Mar. Es handelt sich um einen Familienbetrieb, der seit 1986 von den Eltern an die Kinder übergeht. Ursprünglich war es eine Kneipe. Seit den 40er Jahren wird ein Wermut serviert, der inzwischen zu den bekanntesten Produkten des Lokals gehört. In diesem Lokal trinkt man einen Aperitif, begleitet von einer der vielen hochwertigen Konserven aus Galicien, die hier angeboten werden: weiße Venusmuscheln, Herzmuscheln, Miesmuscheln oder Bonito. Die Konserven werden mit Salsa Espinaler serviert, einer Mischung aus Essig, roter Paprika und Gewürzen, die für Katalonien typisch geworden ist. Das Lokal ist klein und gemütlich und strahlt noch immer ein gewisses rustikales Flair aus, das sich über die Jahre erhalten hat.
Durchschnittspreis
Niedrig
Lage
Altstadt
Dienstleistungen
Kartenzahlung möglich
Terrasse

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