Dos torres

Das Dos Torres liegt an der Via Augusta in Barcelona in einer Jugendstil-Finca mit Garten aus dem frühen 20. Jahrhundert, die zum Kulturerbe der Stadt zählt. Das elegant gestaltete Lokal bewahrt den Zauber vergangener Zeiten. Die Finca ist in verschiedene Räume unterteilt. Im Erdgeschoss befindet sich die Gastrobar La Jacaranda, wo es kreative kleine Gerichte gibt, im Obergeschoss liegt das eigentliche Restaurant, elegant renoviert von Innenarchitektin Estella Salietti. Hier gibt es Marktküche. Besonders empfehlenswert sind kantabrische Sardellen mit Avocadocreme, Büffelbutifarra auf Rucola mit Beerenvinaigrette und Rübengelee, Lammrisotto mit Pilzen der Saison, Steak tartare vom Rind mit Sardellen oder Fisch vom Fischmarkt auf Gemüse-Escabeche und Romesco.
Durchschnittspreis
Mittel
Lage
Historisches Gebäude
Stadt
Dienstleistungen
Kartenzahlung möglich
Weinkarte
Klimatisiert
Private Speiseräume
Terrasse

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