Die alte Marmorfabrik von Cardedeu beherbergt heute das Tarambana. Dieses Restaurant wird von Bouchra Benhdach und Abdel Hadi geführt. Die angebotenen Gerichte sind typisch für die mediterrane Küche und werden mit frischen und saisonalen Bioprodukten aus Katalonien zubereitet. Auf der Karte stehen Salate, Gerichte, Tapas, Sandwiches und Desserts sowie eine große Auswahl an Getränken, wie z. B. handwerkliches Bier und katalanischer Wein.Tarambana organisiert auch eine breite Palette an kostenlosen kulturellen Veranstaltungen für jedermann, um den Gästen die katalanische Kultur näherzubringen. Das Ziel ist, einen Ort zu schaffen, indem die Menschen nicht nur katalanische Gastronomie kosten, sondern auch kulturelle Themen entdecken und daran teilnehmen können.
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