Les Piques

Die Küche des Restaurants Les Piques basiert auf Tradition und befindet sich vier Kilometer vom Dorf Olivella entfernt. Seine Lage in den Bergen, umgeben von einer herrlichen Naturlandschaft, und die drei unabhängigen Speisesäle machen es zu etwas Besonderem.Es werden Gerichte aus qualitativen Produkten der Saison zubereitet. Seine Kochmethode ist etwas ungewöhnlich, werden doch die Speisen auf einer heißen Schieferplatte gebraten. Auf diese Weise werden u. a. grüne Spargeln, Gemüseteller, Seeteufelschwanz, Rindfilet, Entrecôte oder Entenbrustfilet serviert. Es werden aber auch Speisen der traditionellen katalanischen Küche, wie z. B. Schneckeneintopf, „Calçots“ (gegrillte katalanische Frühlingszwiebeln), „Escudella“ (Nudelsuppe mit Fleischklößen), „Xató“ (Endiviensalat mit Thunfisch und Kabeljau) und Reis in Brühe mit Hummer angeboten.
Durchschnittspreis
Mittel
Lage
Natürliche Umgebung
Dienstleistungen
Kartenzahlung möglich
Für Menschen mit Behinderungen zugänglich
Parkplatz
Klimatisiert
Internet
Private Speiseräume
Kindermenü
Terrasse

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